bambini alla mensa di Borgo San Lorenzo © Pagina Facebook Comune Borgo San Lorenzo
Appuntamento del lunedì con il menù della mensa scolastica di Borgo San Lorenzo. Dal 9 al 13 gennaio a Km0 (ovvero prodotti locali o toscani) saranno serviti pasta, pecorino, cavolfiore, broccoli, zucca e lenticchie; mentre a filiera corta, ovvero con acquisto diretto dal produttore, arriveranno sulle tavole riso, parmigiano, pomodori pelati, platessa, limoni, tacchino e carne di manzo. Affermano dal Comune: "Promuoviamo il territorio, costruiamo tutti insieme la comunità del cibo".
